16.8. | Niederösterreich-Brunch

Am 16.08.2020 findet unser „Niederösterreich Brunch“ statt! Es erwarten Sie regionale Köstlichkeiten.
Uhrzeit: 12:00-15:00 Uhr
Preis: € 45,00 pro Person

 

Eine kulinarische Reise durch Niederösterreich
es erwartet Sie:

 

Suppen

Weinsuppe

Zwiebelsuppe

 

Vorspeisen

Ziegenkäse-Terrine mit roter Beete

Gebeizter Saibling

Blunzen

Presswurst

Rindfleischsalat

Schinkenspeck

Selchkäse

 

Hauptgerichte

Gefülltes Bauernschnitzel

Zwiebelrostbraten vom Schneebergrind

Weinbeuschel vom Kalb

Saumaise

Mostgeschnetzeltes

Krautstrudel

Forelle "Müllerin"

Reis, Erdäpfelknödel, buntes Wurzelgemüse

 

Front Cooking Station

Hausgemachte Bandnudeln mit Kräuterseitlingen

 

Dessert

Marillenknödel

Marillen Sorbet

Weinkuchen

Buchteln mit Vanillesauce

Marillenkuchen

Zwetschkenröster

Apfelstrudel

 

Reservierungen unter 02622/29400 oder persönlich.
Das Neustadt und sein Team freut sich auf Ihr Kommen!

 

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